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剧情介绍
节目选取全国各地近30家民间老馆子,以老店的拿手好菜、烹饪门道、滋味讲究、地道吃法为主线,以食欲为核心,讲述不同地域的民风、店主的经营故事和风趣幽默的本地生活。
影片信息
别名:- 导演:陈英杰,刘执戈,张岳明,谷壮,大蹦驴 主演:- 类型:纪录片 地区:中国大陆 语言:汉语普通话 年份:2025
影片解说
《老馆正浪》是一部2025年上映的中国大陆纪录片,由陈英杰、刘执戈、张岳明、谷壮和大蹦驴共同执导。影片聚焦全国近30家民间老馆子,通过记录这些传统餐饮场所的日常运营与烹饪技艺,展现地方饮食文化的独特性。节目以老店的招牌菜品、烹饪技法、食材选择及用餐习惯为主线,深入呈现不同地域的饮食传统与民俗风貌。片中不仅记录了店主在经营过程中与顾客、食材、时间的互动,也通过幽默的生活片段折射出地方社会的日常图景。影片风格偏向纪实,注重对传统饮食文化传承与当代生存状态的观察,适合对地方饮食文化、民间生活细节感兴趣的观众